饭店去干活不给钱怎么办

（一）与饭店友好协商，跟饭店说明按时给工钱是它的法定义务，要求饭店马上支付欠的工资。

（二）协商没用的话，向劳动监察部门投诉，他们会去调查饭店，要是情况属实，会让饭店付工资。

（三）收集能证明自己在饭店工作和应得报酬的证据，像劳动合同、考勤记录、工资条等，然后去劳动争议仲裁委员会申请仲裁。

（四）要是对仲裁结果不满意，除法律有别的规定，可在规定时间去法院起诉。

法律依据：
《中华人民共和国劳动合同法》第八十五条规定，用人单位有未按照劳动合同的约定或者国家规定及时足额支付劳动者劳动报酬情形的，由劳动行政部门责令限期支付劳动报酬；逾期不支付的，责令用人单位按应付金额百分之五十以上百分之一百以下的标准向劳动者加付赔偿金。
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劳动者在饭店干活却未拿到工资，可通过合法途径维护自身权益。与饭店协商是首要选择，向饭店表明按时足额支付报酬是其法定义务，要求其支付拖欠工资。若协商无果，可向劳动监察部门投诉，由其调查饭店，查证属实会责令支付工资。还能收集证明劳动关系和报酬的证据，像劳动合同、考勤记录、工资条等，向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。若对仲裁结果不服，除特殊规定外，可在规定时间内向法院起诉。
解决措施和建议：
1.协商时注意保留沟通记录，如聊天记录、通话录音等。
2.向劳动监察部门投诉要提供详细准确信息。
3.申请仲裁前确保证据充分有效。
4.起诉要在规定时间内进行，遵循法律程序。
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结论：
饭店干活不给钱，劳动者可通过与饭店协商、向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁以及向法院起诉等合法途径维权。
法律解析：
依据《中华人民共和国劳动合同法》，用人单位有按时足额向劳动者支付劳动报酬的义务。当饭店干活不给钱时，劳动者先与饭店协商，这是较为直接的解决方式，明确指出饭店支付报酬的法定义务。若协商无果，劳动监察部门有职责对饭店的工资支付情况进行调查，查证后会责令饭店支付工资。劳动者还可收集劳动合同、考勤记录、工资条等证据，申请劳动仲裁来解决纠纷。对仲裁结果不服，除特殊规定外，可向法院起诉。通过这些合法途径，劳动者能有效维护自身权益。若在维权过程中遇到任何疑问，可向专业法律人士咨询。
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法律分析：
（1）与饭店协商是劳动者维权的第一步，因为按时足额支付劳动报酬是饭店的法定义务，劳动者明确提出要求，有可能促使饭店主动支付拖欠工资。
（2）向劳动监察部门投诉是有效的维权手段。劳动监察部门会对饭店进行调查，一旦查证存在拖欠工资情况，会责令饭店支付，借助行政力量保障劳动者权益。
（3）收集证据申请劳动仲裁是重要途径。像劳动合同、考勤记录、工资条等证据能证明劳动关系和劳动报酬，仲裁结果具有法律效力。
（4）对仲裁结果不服，除特殊情况外，可在规定时间内向法院起诉，通过司法途径进一步维护权益。

提醒：
维权时要及时收集有效证据，且注意各维权途径的时间限制。不同案情解决方式有差异，建议咨询进一步分析。
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劳动者在饭店干活未获报酬，可按以下方法维权：
一是与饭店协商，表明按时发工资是其应尽义务，要求支付拖欠工资。
二是协商无果，向劳动监察部门投诉，部门会调查饭店，情况属实则责令支付。
三是收集劳动合同、考勤记录等证据，向仲裁委申请仲裁。
四是若对仲裁结果不满，除特殊情况，可向法院起诉，保障自身权益。